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Tortilla de avena.

Cortar en trozos una cebolla,un tomate,dos dientes de ajo,tres huevos,
una taza de avena con mix de semillas,condimentos a gusto.
Mezclar todo,llevar a sartén con oliva, cocinar más o menos por
cinco minutos,darla vuelta,agregar dos fetas de jamón sin sal,
queso dambo o muzarella sin sal,
(sin sal opcional) espolvorear con orégano,
tapar hasta derretir el queso, pronta.

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